Η αγριοσυκιά ευδοκιμεί σε όλο το Άγιο Όρος. Ο μικρός και απολαυστικός καρπός της δεν θα μπορούσε να μη αξιοποιηθεί από τους μοναχούς για ένα ιδιαίτερο και γευστικό γλυκό. Σερβίρεται κυρίως σε γιορτές και πανηγύρεις.

Στην μακραίωνη ιστορία του Αγίου Όρους,  το δέντρο της καρυδιάς δεν έλειπε από καμία αυλή και μάλιστα αρκετές μονές και μοναχοί τις καλλιεργούσαν. Ανάλογα με την εποχή ανάπτυξης του καρπού της καρυδιάς οι μοναχοί, με αντίστοιχες συνταγές δημιουργούσαν προϊόντα για προσωπική κατανάλωση και θρέψη.