Νέα νηστήσιμα φαγητά και γλυκά
Εξαντλημένο
30,00 € συμ/νου ΦΠΑ
Εξαντλημένο
Add to WishlistΈνα εξαιρετικά χρήσιμο βιβλίο, το νέο έργο της Καίτης Μαντζαρίδου «Νέα Νηστήσιμα φαγητά και γλυκά», κυκλοφόρησε πρόσφατα σε ιδιαίτερα επιμελημένη έκδοση της Ι. Μ. Μ. Βατοπαιδίου. Περιέχει μεγάλη ποικιλία γνωστών, αλλά και νέων, ευφάνταστων συνταγών, με σκοπό να αποτελέσει έναν πολύτιμο σύμβουλο και οδηγό μαγειρικής και ζαχαροπλαστικής σε όλες τις περιόδους των νηστειών της Εκκλησίας μας.
Όπως σημειώνει στον πρόλογο της έκδοσης ο Σεβαστός Καθηγούμενος της Ι. Μ. Μ. Βατοπαιδίου Γέρων Εφραίμ, στόχος του βιβλίου αυτού είναι να αντιληφθεί ο κάθε αναγνώστης ότι στα χέρια του δεν κρατά ένα περίτεχνο βιβλίο συνταγών, αλλά ότι η νηστήσιμη διατροφή μπορεί να είναι ταυτόχρονα υγιεινή και νόστιμη. Άλλο αλάδωτο φαγητό και άλλο νερόβραστο! Το παρόν βιβλίο είναι ιδανικό και χρήσιμο για τους νηστεύοντες και ιδιαίτερα για τους νέους ώστε να αγαπούν την νηστεία και να συμμορφώνονται με τους κανόνες της Εκκλησίας μας. Οι πολυπληθείς επισκέπτες της Μονής μας αλλά και όλων των Μονών του Αγίου Όρους εντυπωσιάζονται από το νόστιμο φαγητό, έστω και άλαδο, διότι η πρωταρχική αρχή για τον μάγειρα είναι η αγάπη προς τον αδελφό η τον φιλοξενούμενο.
Στην ταπεινή μοναστηριακή κουζίνα μας, η Παναγία μας, η Κυρία Θεοτόκος, φροντίζει τα παιδιά Της, που καθημερινά κοπιάζουν και νηστεύουν κατά το παράδειγμα του Υιού Της και Θεού μας. Εξάλλου για τους Αγιορείτες μοναχούς η Παναγία είναι η Γερόντισσα, η Οικονόμισσα, η Πορταΐτισσα, η Ελαιοβρύτισσα αλλά και η Τραπεζάρισσα και η Μαγείρισσα. Το εύγεστο αποτέλεσμα σε ένα νηστήσιμο φαγητό είναι άμεσα συνυφασμένο με τον συνδυασμό εργασίας και προσευχής. Πριν αρχίσει το μαγείρεμα της ημέρας, οι μάγειρες μοναχοί παίρνουν την ευλογία του Γέροντα και κατά την διάρκεια του μαγειρέματος προσεύχονται με την ευχή, «Κύριε Ιησού Χριστέ, ελέησόν με».
Οι συνταγές που με ιδιαίτερη φροντίδα και αγάπη επιμελήθηκε η κ. Μαντζαρίδου, περιέχουν ιδέες και λύσεις για λαδερά και αλάδωτα φαγητά και γλυκά, αλλά και προτάσεις για τις αρτύσιμες ημέρες, με ψάρια και γαλακτοκομικά. Οι λεπτομερείς οδηγίες εκτέλεσης των συνταγών, το πλούσιο φωτογραφικό υλικό και το αναλυτικό ευρετήριο, οι πληροφορίες για τις περιόδους των νηστειών και οι πρακτικές συμβουλές είναι τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του έργου.
Πρέπει να είστε συνδεδεμένοι για να δημοσιεύσετε μια κριτική.
Related Products
-
Ψάχνω το Παραμύθι μου
15,00 €Original price was: 15,00 €.13,00 €Current price is: 13,00 €. συμ/νου ΦΠΑΔεν λύνω προβλήματα. Μαζεύω αιτήματα. Καθαρίζω φυτίλια καπνισμένων καντηλιών. Ξεπλένω λασπωμένες αυλές πλούσιων σπιτιών. Βρίσκω βέρες ναυαγίων και φτερά αγγέλων που ματώσανε. Στέλνω γράμματα χαμένων κι ορφάνων. Και ποτίζω γλάστρες μαραμένων λουλουδιών. Κάτι σα παιδί των φαναριών. Για να γίνει το ταξίδι σου πιο άνετο.
-
Πως να εισέλθω στην καρδιά;
10,00 € συμ/νου ΦΠΑΚΑΛΛΙΣΤΟΣ WARE MΥΣΤΙΚΕΣ ΑΝΑΒΑΣΕΙΣ ΣΤΟ ΟΡΟΣ ΤΟΥ ΚΥΡΙΟΥ Δέν ὑπάρχει ἕνας μοναδικός, ὁμοιόμορφος τρόπος προσευχῆς πού νά ἐπιβάλλεται αὐτομάτως σέ ὅλους. Ἀπό τή στιγμή πού ἔχουμε ἐλευθερία βουλήσεως, ὑπάρχει στήν προσευχή μιά εὐρύτατη ἐλευθερία. Ὡς προσωπικός διάλογος μέ τόν προσωπικό Θεό, ἡ προσευχή παίρνει τόσες διαφορετικές μορφές, ὅσοι εἶναι καί οἱ ἄνθρωποι. Ὡστόσο, οἱ περισσότεροι ὀρθόδοξοι διδάσκαλοι, ὅταν ἐρωτηθοῦν…
-
ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΑ ΣΤΗ ΣΥΓΧΡΟΝΗ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ
7,00 €Original price was: 7,00 €.6,00 €Current price is: 6,00 €. συμ/νου ΦΠΑΑΡΧΙΜ. ΑΣΤΕΡΙΟΥ ΧΑΤΖΗΝΙΚΟΛΑΟΥ ✓ Ἀµφισβήτηση τοῦ θεσµοῦ ✓ Ἔλλειψη συνοχῆς ✓ Ὁ κίνδυνος τοῦ διαζυγίου ✓ Ἀπόκτηση παιδιῶν ✓ Ἡ ἀγωγή καί οἱ ἐκτροπές τους Στὰ καίρια αὐτὰ θέματα προσπαθοῦµε µὲ τὸ βιβλίο µας αὐτὸ νὰ δώσουµε ὑπεύθυνες ἀπαντήσεις πού στηρίζονται στὸν αἰώνιο λόγο τοῦ Θεοῦ.
-
Αμαρτωλών Εκκλησία
13,80 €Original price was: 13,80 €.12,00 €Current price is: 12,00 €. συμ/νου ΦΠΑΠ.ΒΑΡΝΑΒΑ ΓΙΑΓΚΟΥ Με πολλή χαρά παρουσιάζουμε κείμενα του π. Βαρνάβα Γιάγκου, εφημέριου του Ιερού Ναού Παναγίας Λαοδηγήτριας Θεσσαλονίκης. Σε πρώτη ανάγνωση, πρόκειται για καταγραφές ομιλιών, που έχουν εκφωνηθεί κατα τις Κυριακές. Γρήγορα όμως ο αναγνώστης αντιλαμβάνεται, πως δεν πρόκειται για δείγματα ενός τετριμμένου κηρυγματικού λόγου, αλλά για πινακίδες μιας προσωπικής πνευματικής διαδρομής. Και όπως κάθε τι το προσωπικό, έτσι και…
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.