Τσάι αρωματικό “Ευεργετικό”

Το τσάι του βουνού θεωρείται αποτελεσματικό για την ανακούφιση από τα συμπτώματα του κρυολογήματος και τον βήχα. Σύμφωνα με την παράδοση, διαθέτει χαλαρωτική και αγχολυτική δράση. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και τονώνει τον οργανισμό. Παραδοσιακά στην Ελλάδα το τσάι του βουνού προτιμάται πολύ για τις ευεργετικές του επιδράσεις στα κρυολογήματα και τις φλεγμονές του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος, καθώς και για…

Με τα φρέσκα λαχανικά από τους κήπους της Μονής οι μοναχές, με παραδοσιακό τρόπο, φτιάχνουν τον αγνό Τραχανά Λαχανικών. Συσκευάζεται στο εξοπλισμένο μοναστηριακό εργαστήριο. Συνιστάται και ως νηστήσιμη σούπα. Δεν περιέχει συντηρητικά ούτε χρωστικές ύλες.